Husten: Rezepte

Zwiebelsaft gegen Husten (Rezept)

© panthermedia.net / Joachim Opelka

Das kraftvolle, reflexartige Ausstoßen von Luft aus den Lungen wird Husten (Tussis) bezeichnet. Diese Exspiration wird aufgrund eines Hustenreizes ausgelöst. [1] Obwohl Husten häufig als Störfaktor betrachtet wird, stellt es einen lebenswichtigen Mechanismus zur Befreiung der Atemwege von unerwünschten Fremdkörpern, wie z.B. Viren dar. Zudem anvisiert das Husten den Schutz der Lunge.

Husten kann durch verschiedene Hausmittel gelindert werden. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Einnahme von Zwiebelsaft, dessen Wirkung, Rezept sowie Anwendung nachstehend aufgeführt werden. Zudem wird erklärt, was bei der Anwendung dieses bewährten Hausmittels zu beachten ist.

Biologischer Prozess

Husten ist keine Erkrankung, sondern ein Symptom.[2] Er kann auf verschiedene Ursachen zurückgeführt werden [3]. Im Rahmen einer Grippe oder Erkältung ist Husten eine häufig auftretende Begleiterscheinung, die auf die entzündlichen Prozesse im Hals- und Rachenraum zurück zu führen ist.

Zwiebeln (allium cepa) sind Heilpflanzen, welche antimikrobielle Wirkung besitzen. [4] Diese gehen auf die enthaltenen Schwefel-Verbindungen und ätherischen Öle, vor allem auf das Prophanthialoxid, zurück.

Die keimabtötende Wirkung wird ergänzt durch schleimlösende, auswurffördernde und schmerzlindernde Eigenschaften. So gehen die Inhaltsstoffe der Zwiebel zum einen gegen die Ursache und zum anderen gegen die Beschwerden des Hustens vor. Weiterhin kann der Betroffene beim Verzehr der Zwiebel von vielen wichtigenVitaminen (A, B1, B2, C, E) und Mineralstoffen (Calcium, Magnesium) profitieren.

Anwendung und Dosierung

Die Herstellung von Zwiebelsaft bzw. -sirup ist mit wenig Aufwand und ebensowenigen Kosten verbunden.[5] Benötigt werden:

  • 2-3 geschälte Zwiebeln,
  • zwei Esslöffel Honig,
  • der Saft zweier Zitronen
  • ein verschließbares Glas

Die Zwiebeln klein hacken und mit einer Saftpresse entsaften. Anschließend den Saft der Zitronen leicht (auf maximal 40°C) erwärmen und den Honig unterrühren. Zwiebelsud und den nun süßen Zitronensaft in das Glas geben, den Deckel fest verschließen und anschließend für 2-3 Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen. Die Saftmischung kann schwach erwärmt etwa 2 – 3 mal täglich eingenommen werden.

Zu beachten

Bei der Herstellung des Saftes muss darauf geachtet werden, dass dieser zu keinem Zeitpunkt zu stark erhitzt wird. Es besteht dann die Gefahr, dass sich die wirksamen Bestandteile sowohl des Honigs als auch von Zwiebel und Zitrone verflüchtigen.

Sollten die Symptome binnen weniger Tage nicht abklingen, so wird die Konsultation eines Arztes angeraten. Scheinbar harmlose Erkältungen könnten Vorboten von ernsthaften Erkrankungen sein. Eine frühzeitige Diagnose kann schwerwiegenden Erkrankungen verhindern.