Grippe: Rezepte

Hühnersuppe gegen Grippe

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Bei einer echten Grippe (Influenza, Virusgrippe) treten Symptome wie Schnupfen (Rhinitis), Husten (Tussis), Schüttelfrost, Fieber (Pyrexie) und Gelenkschmerzen auf. Eine Grippe geht mit wesentlich stärkeren Beschwerden einher als eine Erkältung. Schon seit vielen Jahren gilt Hühnersuppe als bewährtes Hausmittel gegen Grippe.[1]

Warum und wie Hühnersuppe gegen Erkältung wirken soll, was die Mechanismen hinter dieser Wirkung sind und was bei der Anwendung beachtet werden muss, soll im Folgenden geklärt werden.

Behandlungsmöglichkeiten bei einer Grippe